
訳あり伊勢えびをお取り寄せ
海の幸の中でも、高級食材とされるのが、この伊勢えびです。 ぷりぷりの食感と、身の甘みは、刺身で食べると格別ですね。 また伊勢えびは、昔か...
もう迷わない【蟹の王様】たらばがにを産地直送でお取り寄せ
海の幸の中でも、高級食材とされるのが、この伊勢えびです。 ぷりぷりの食感と、身の甘みは、刺身で食べると格別ですね。 また伊勢えびは、昔か...
北海道を代表する海の幸に入るのが、このホタテです。 冬の水温が低い時期に育ったホタテは、身が引き締まり、甘く、貝柱も大きく成長します。 ...
丑の日にうなぎを食べると、病気にならない。丑の日に、「うなぎ」を食べてパワーアップ! とよく言われていますが・・・ 最近では、海の幸の食...
ほかの「かに」に比べると、ずんぐり丸く、小ぶりな毛がに。 甲羅はやや縦長の四角形で、全身が短く固い毛におおわれています。 毛がにの身...