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訳あり伊勢えび(楽天レビュー最多商品)をお取り寄せ

楽天の中の訳あり伊勢えびで、最多のレビューがある商品が、 「伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう」のこちらの商品になります。
伊勢えびは、その名前の通り、産地は伊勢志摩ですね。こちらのショップも、この伊勢志摩にある海の幸の専門店になります。

最多レビューの上に、レビュー評価も非常に高く、信頼がおけるショップです。
また、多くのメディアにも取り上げられています。

通常、訳あり伊勢えびは、ひげ折れや脚折れなどが訳あり理由になります。
縁起物として使われることが多い伊勢えびは、とにかく見た目重視のため、わずかなキズものでも、訳ありになります。

初めて買ってみようかな?と思われる方にも、訳ありの理由や、伊勢えびの食べ方(調理方法)さばき方などが、非常に分かりやすく説明されていますので、購入に不安要素がないのも人気の一つだと思います。

こちらの販売店は、活〆されて、急速冷凍され、冷凍便で発送されています。

活〆ですが、これは、氷水などに入れると仮死状態のようになります。よく、伊勢えびに限らず、車えび等にもされます。
この活〆は、鮮度を保つのに非常に有効です。(身の痛みも少ないですね。)

そして急速冷凍され冷凍便で発送されます。
(ただし、活〆&冷凍されていますが、解凍後に活き返ることはありません。笑)

個人的な意見ですが、季節にもよりますが、春から秋にかけての時期は、気温の変化も激しいため、生ものの産直品は、冷凍された商品がおすすめです。

冷凍商品は、鮮度が・・・・と言われる人もおられるかもしれませんが、最近では窒素冷凍や瞬間冷凍・急速冷凍など、冷凍技術も進んで鮮度が落ちることなく冷凍した商品も多く販売されています。
(冷凍牡蠣や、たらばがになどの蟹・明太子等もそうですね。)

価格も500gで4980円(税別)も決して高くないと思います。
レビュー内容で悪い内容は、大きさが小さい等、書かれている内容が多いですが、高級食材の伊勢えびなので、価格も妥当な価格だと思います。
ただし、送料が別途になっています。10800円以上で送料無料なので、同梱可能な商品とのまとめ買いで、送料無料にされるとお買い得だと思います。

↓ 詳しく説明されていますので、ぜひのぞいてみて下さい。

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