訳ありかに ずわいがにしゃぶしゃぶ用をお取り寄せ

たらばがにの濃厚なかに身とは違って、身のきめ細やかさとみずみずしさが特徴で、口の中にほおばると、その甘みと旨みが広がっていく・・・それがこの「ずわいがに」です。

そして、最近特に人気があるのが、このしゃぶしゃぶ用に加工された「ずわいがに」です。
とっても食べやすくなっているのもうれしいですね。
「ずわいがに」の特徴でもある、繊細なかに身を十分に堪能できます。

またしゃぶしゃぶ用の場合、身入りを気にすることもありません。

殻をあけたら、あまり身がはいっていなかった。というのは、ネットで蟹を買う中で、一番残念ですね。
その点、こちらは殻がないので、安心して購入できる点が、今一番人気が出ている理由のひとつです。

ここでは、その人気の【ずわいがにしゃぶしゃぶ用】をご自宅用に!格安で!の選び方です。

このしゃぶしゃぶ用というのは、ショップによっては、【棒ポーション】と表示してあることがありますが、内容は同じです。

脚の部分の殻をとってあり、食べやすく加工してくれているものです。
そして、このしゃぶしゃぶ用も、ご自宅用として、【訳ありかに】として、販売しているショップがたくさんあります。

この「訳ありずわいがにしゃぶしゃぶ用」の「訳あり」は、おもに下の3つになります。
1)大きさがふぞろい
こちらは、サイズ別製品加工中にできた余剰品のまとめて販売になります。
味に変わりがないのでおすすめです。
2)冷凍の場合、身折れ
冷凍の場合、細い身のずわいがには、折れてしまうことがあります。この身折れも、1)の大きさがふぞろいと一緒に販売されていることもあります。
3)取っ手となる殻がとれているもの
通常、ずわいがにしゃぶしゃぶ用の商品の場合、関節部分を一部残して、取っ手としています。
しかし、この取っ手が、取れてしまうものが出てきます。これを、訳あり理由で販売されています。
箸で食べると問題ないですね。

どれも、ご自宅用の場合、特に気になるわけありではないですね。

あとは、味ですが、こちらは商品説明では、なかなかわからないので、購入した方の感想(レビュー)を参考にしてみてください。

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